Alcaya
La gente di Alcaya difende con forza la propria eredità culturale e custodisce il più importante sito archeologico del dipartimento di Oruro. La comunità di Alcaya si trova nel comune di Salinas de Garci Mendoza, tra le due enormi pianure bianche formate dal Salar de Uyuni e dal Salar de Coipasa.
Il lavoro agricolo e zootecnico della comunità si svolge secondo l’ayni, un insieme di norme che regolano l’organizzazione sociale e i rapporti di produzione concepite in epoca preispanica. L’ayni è una forma di lavoro retribuita con il lavoro: quando una famiglia semina o raccoglie, un'altra famiglia offre aiuto a condizione che la prima paghi con un lavoro simile al secondo quando ne ha bisogno.
La principale attività agricola della comunità di Alcaya è la produzione di quinoa real: i terreni della zona sono ottimali per questo tipo di coltivazione e ne determinano la qualità. Gli sforzi degli abitanti e la fertilità del terreno consentono la coltivazione di altri prodotti caratteristici dell'altopiano, come patate e fave. È consuetudine che le donne della comunità si dedichino all'allevamento di conigli, lama e pecore, organizzandosi tra due o più per prendersi cura degli animali.
Negli ultimi anni, la vicinanza della comunità al sito archeologico di Alcaya, una delle principali attrazioni del dipartimento di Oruro, ha attirato un gran numero di viaggiatori favorendo lo sviluppo di nuove opportunità legate al turismo. Alcuni residenti sono così diventati guide e durante il tour dell'antica cittadella archeologica raccontano storie incredibili sui loro antenati, ricreando lo stile di vita di più di 800 anni fa. In maniera simile, i membri della comunità condividono con i viaggiatori l'insieme delle tecniche agricole tradizionali legate alla coltivazione della quinoa, una delle principali eredità dei popoli dell'altopiano.
Se pensi che ogni viaggio sia soprattutto un'occasione per incontrare le persone che vivono nel territorio, contattaci: ti faremo conoscere i membri della comunità di Alcaya e le meraviglie che la circondano.
