El vino y el singani son el principal atractivo de Luribay. Esta experiencia está pensada para conocer todos los secretos de su elaboración en una de sus mejores bodegas.
La calurosa hospitalidad de los luribayeños acoge a los visitantes en la Bodega La Viña, donde es posible disfrutar de buenos vinos y bellísimos panoramas.
La producción de vino en Luribay es muy antigua y se remonta a la llegada de los conquistadores. Tras muchos años de abandono, los luribayeños han ido reactivando sus bodegas de manera paulatina, fomentando la producción de uva y la elaboración de vinos.
Un resultado de este nuevo impulso es bien visible en la bodega “La Viña”, que se encuentra en la Comunidad de Collpani y que hoy en día forma parte de la Ruta del vino y singani artesanal que se ofrece en Luribay.
Esta ruta descubre la tradición y la experiencia con la que cuentan las familias de este valle respecto a la producción de uva en sus distintas variedades, la manera de adaptar las plantas de vid al entorno, ya sea en parrales o a través de otras técnicas heredadas de sus antepasados desde la época colonial y por último, la peculiar manera de elaborar un vino artesanal.
Además de conocer con detalle, el proceso que lleva la transformación de la uva en vino, también tendrás la ocasión de admirar cántaros de barro, barricas de madera y damajuanas de vidrio, enseres y utensilios tradicionales, que estas bodegas todavía utilizan y donde se almacena el producto terminado. Y finalmente el momento más tentador: una degustación del vino en las instalaciones acogedoras de los lugareños, con una vista magnífica de sus viñedos.
¡No puedes faltar! Organiza tu viaje y apúntate con nosotros a la visita de esta bodega artesanal.
Servicios
- Visitas disponibles en Inglés, Español
Información adicional
Se recomienda el uso de ropa liviana, traje de baño, zapatos cómodos y con huella, lentes de sol, bloqueador solar, cámara fotográfica, gorra, chamarra que proteja del viento y lluvias.
Períodos sugeridos
- Otoño
- Primavera
- Verano
- Invierno
Dónde
Comunidad Collpani, municipio de Luribay, departamento de La Paz.
Transporte
En transporte público
Desde El Alto, exactamente desde el Sindicato Luribay Durazno, Calle 7 zona Villa Dolores hastas Luribay. Minibuses con capacidad de 14 personas. Horarios de salida 7:00 a.m., 2:00 p.m. y 4:00 p.m; el precio del pasaje es de Bs 35 por persona solo ida. Horarios de retorno 4:00 a.m. y 2:00 p.m.
Una vez en Luribay, desde la Plaza Principal se llega a la Bodega La Viña con una caminata de unos 50 minutos.
En transporte privado
Desde La Paz por la Ruta Nacional 1 hacia Patacamaya; una vez superada esta población tomar la desviación hacia Luribay. La duración del viaje es de 3 a 4 horas.
Reglas de visita
Por tu salud y la salud de la población, recuerda cumplir con todos los protocolos y códigos de conducta de bioseguridad antes y durante tu estadía: llevar barbijos y desinfectante de manos, además de un botiquín de primeros auxilios, con protector solar y medicamentos para el mal de altura.
Durante tu visita recuerda proteger el patrimonio cultural y natural de la región.