Colcha K
Un territorio ricco di attrazioni da scoprire vicino al Salar de Uyuni
I terreni dall'aspetto ruvido di Colcha K sono eccellenti per la produzione di quinoa reale. Con i loro colori cangianti, i campi coltivati a quinoa ben raccontano la storia e la poesia di queste terre.
L'origine del nome di questo comune boliviano è molto curiosa. Se "Colcha" è sicuramente una trasformazione in castigliano della parola quechua Q'ochapata, cioè “laguna superiore”, la lettera "K", aggiunta in tempi più recenti, fa riferimento al codice telegrafico che identificava questa zona.